色選機主要是根據物料的顏色差異，及其光學特性差異，將物料中的不好品質、雜質及異色顆粒篩選出去，達到分選產品，增加產品質量，目前應用于農業、工業等加工行業。這兩年產品質量的高低成為同行競爭的主要比拼指標，在農產品，只有對產品進行深加工、精加工，尋求質量上的增進才是出路，在這個時候就要用到色選機。
色選機的用途：
本產品可用于農業糧食、油料、化工等行業，適合于茶葉、芝麻、豆類、瓜子仁、葡萄干、小黃米、喬麥、玻璃、塑料、煤渣、礦石、花生、棉籽、枸杞、花椒等色選。
色選機的意義：
與人工挑選相比，省工、省時、效率高、加工成本低。增高被選產品的質量與經濟效益和社會效益。
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